عــدس

Lentil

الاسم الشائــع : عداس ، بلسن

الاسم العلمــي :Lens Esculenta

الجزء المستخدم : البذور بعد نضجها

زراعته وموطنه : يعتبر نبات العدس من نباتات المنطقة ذات المناخ المعتدل وهذا يتوفر في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط ، فأصبح نبات العدس يزرع بشكل واسع وعلى مستوى العالم ، أما بالنسبة لزراعته فتتم في شهر يناير من كل عام.

صفتــــــه : هو نبات حولي قصير من الفصيلة القرنية يرتفع عن الأرض في حدود 50 سم ، أوراقه رقيقة جدا ، ازهاره بيضاء إلى حمره ، بذوره مكونة من فلقتين وغالبا يكسوها غلاف بني هذا بالنسبة للعدس الأحمر ، أما البذور الأخرى فتميل لونها إلى اللون الرمادي .

المواد الفعالة : يحتوي العدس على نسبة عالية من البروتين ، ونسبة فيتامينات ، ومعادن (حديد ، كالسيوم ) وكربوهيدرات.

في الطب النبوي :

قد ورد فيه أحاديث كلها باطلة على رسول الله صلى الله عليه وسلم ، لم يقل شيأ منها كحديث : (إنه قدس على لسان سبعين نبيا) وحديث : (إنه يرق القلب ، ويغزر الدمعة ، وإنه مأكول الصالحين) وأرفع شئ جاء فيه وأصحه ، أنه شهوة اليهود التي قدموها على المن والسلوى ، وهو قرين الثوم والبصل في الذكر .

وطبعه طبع المؤنث ، بارد يابس ، وفيه قوتان متضادتان.إحداهما : يعقل الطبيعة .والأخرى يطلقها ، وقشره حار يابس في الثالثة ، حريف مطلق للبطن وترياقه في قشره ، ولهذا كلن صحاحه أنفع من مطحونه ، وأخف علىالمعدة ، وأقل ضررا ، فإن لبه بطئ الهضم لبرودته ويبوسته ، وهو مولد للسوداء ويضر بالماليخوليا ضررا بينا ، ويضر بالأعصاب والبصر.

وهو غليظ الدم ، وينبغي أن يتجنبه أصحاب السوداء ، وإكثارهم منه يولد لهم أدواء رديئة : كالوسواس ، والجذام ،وحمى الربع ، ويقلل ضرره السلق ، والاسفاناخ(السبانخ) ، وإكثار الدهن ، وأردأ ما أُكل بالمنكسود(اللحم المشرح) وليتجنب خلط الحلاوة به ، فأنه يورث سددا كبدية ، وإدمانه يُظلم البصر لشدة تجفيفه ، ويعسر البول ، ويوجب الأورام الباردة ، والرياح الغليظة . وأجوده : الأبيض السمين ، السريع النضج.

وأما ما يظنه الجهال أنه كانسماط الخليل الذي يقدمه لأضيافه ، فكذب مفترى ، وإنما حكى الله عنه الضيافة بالشواء ، وهو العجل الحنيذ.

وذكر البيهقي عن إسحاق قال : سُئل ابن المبارك عن الحديث الذي جاء في العدس ، أنه قدس علىلسان سبعين نبيا ، فقال ولا على لسان نبى واحد ، وإنه لمؤذ منفخ ، من حدثكم به؟ قالوا : سلم بن سالم ، فقال : عمن ؟ قالوا : عنك .قال :وعني أيضا ؟‍‍‍!.

تركيبة علاجية لعلاج:

1.يدخل في أعشاب ومواد أخرى علاجيه .